Hỗ trợ

Mọi thắc mắc cần hỗ trợ xin liên hệ với chúng tôi.


- Email: support@1raovat.vn

- Hotline: 0989248186

- Yahoo: lekiet250986

|Liên hệ |Sitemap

Cách làm bánh kem đẹp - đơn giản - ý nghĩa tại nhà

ID tin: 7600882
Đã xem: 9
Nơi đăng: Hà Nội
Đăng lúc:
Giá: Call
Thông tin liên hệ
Người đăng: hailyflash
Bạn đang muốn tự làm những chiếc bánh kem cho bữa tiệc gia đình, những buổi liên hoan gặp mặt hay sinh nhật nhưng chưa biết nên làm như thế nào? Cách làm bánh ra sau hay trang trí như thế nào cho đặc biệt và phù hợp? Vậy với 3 cách làm bánh kem đẹp - đơn giản - ý nghĩa dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn tự tin hơn rất nhiều để trổ tài ngay trong căn bếp gia đình mình.
 
1. CÁCH LÀM BÁNH KEM BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN
 
Có thể làm bánh kem bằng nồi cơm điện? Điều này tưởng chừng như rất vô lý nhưng lại hòa toàn là sự thật. Bạn hoàn toàn có thể làm bánh kem tại nhà bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản tại nhà. Bạn không cần phải đến tận các cửa hàng để mua mà vẫn có thể được thưởng thức những chiếc bánh mình thích.
 
a. Nguyên liệu
 
  • 120g bột mì
  • 20g bột bắp
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • 6 quả trứng
  • 120g đường
b. Cách làm
 
Bước 1: Đầu tiên, bạn nên ngâm trứng gà vào trong nước lạnh và nước sôi khoảng 5 phút. Điều này giúp quá trình đánh trứng dễ thực hiện và đạt kết quả cao hơn. Trứng được đánh cũng sẽ bông hơn.
 
Bước 2: Bạn trộn 120g bột mì cùng với 20g bột nở và 1 muỗng cà phê vào với nhau. Và sau đó rây mịn để chúng không bị vón cục.Hỗn hợp sau khi đánh bông cũng trở nên mịn màng và sóng sánh hơn.
 
Bước 3: Sử dụng máy đánh trứng hoặc máy trộn đánh bông 6 quả trứng vào một tô sạch. Cho thêm 120g đường vào đánh cùng. Thực hiện thao tác đều tay cho đến khi đường được hòa tan hết và trứng bông đều, rớt thành dòng là được.
 
Bước 4: Chia phần bột thành 3 phần. Sau đó rây mịn chúng và trộn đều vào hỗn hợp trứng. Lưu ý, bạn phải trộn nhẹ nhàng và đều tay, tránh để trứng bị xẹp.
 
Bước 5: Lót một tấm giấy mỏng vào đáy của nồi cơm điện và cho hỗn hợp vừa làm được vào. Đập nhẹ phần đế nồi cho bớt các bọt khí. Sau đó cho vào nồi, cắm điện và nhấn nút “cook”. Sau khoảng 10 phút, nồi cơm điện sẽ tự động chuyển về chế độ “warm”. Bạn không nên nhấn về nút  “cook” ngay mà đợi khoảng vài phút. Tiếp tục thực hiện thao tác này khoảng 2 – 3 lần. Sau khoảng 60 phút bánh sẽ chín. Bạn có thể kiểm tra bằng cách nhấn nhẹ vào bánh. Nếu chúng không bị xẹp xuống thì tức là bánh đã chín rồi.
 
Bước 6: Sau khi bánh đã chín, bạn rút điện rồi lấy bánh ra bằng cách úp ngược nồi lại. Sau đó, gỡ miếng giấy lót ở phía dưới ra.
 
Bước 7: Bạn có thể làm thêm phần kem và phết lên toàn bộ mặt trên của bánh cho bánh. Chúng có thể được làm bằng nhiều vị, tùy vào sở thích của bạn.
 
Cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện
 
 
2 . CÔNG THỨC LÀM BÁNH KEM SOCOLA ĐEN ĐƠN GIẢN
Nếu bạn là một tín đồ của socola thì một chiếc bánh kem socola là món quà không thể thiếu trong dijo sinh nhật người thân. Bánh kem socola là một trong những mẫu bánh được khá nhiều người ưa chuộng bởi hương vị ngọt ngào của nó.  Những chiếc bánh kèm socola như thế này là một các mẫu bánh sinh nhật tặng mẹ cham tặng người thân đều phù hợp cả. Cùng tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
 
a. Nguyên liệu
 
+ Phần bánh: 50g bột cacao, 200g bơ không muối, 2 thìa cafe bột nở, 1 thìa cafe vani, 4 quả trứng gà, 400g đường trắng, 50ml dầu ăn.
 
+ Phần kem socola: 150g bơ không muối, 300g đường bột, 2 thìa cafe vani.
 
Ngoài ra, bạn còn cần phải chuẩn bị những dụng cụ cần thiết như: Khay tròn, bát sạch, tô lớn, thìa gỗ, máy trộn hoặc máy đánh trứng, nồi nhỏ và bộ lọc.
 
b. Cách làm:
 
Bước 1: Dùng bộ rây, rây thật kỹ phần bột vào một chiếc tô lớn để chúng tránh được tình trạng vón cục, rón hòn. Bột làm bánh được đảm bảo là mịn nhất.
 
Bước 2: Đun bơ cách thủy cho chúng chảy tan chảy hết. Sau đó, cho hỗn hợp bơ, đường, vani, 4 quả trứng và dầu ăn vào một chiếc tô lớn. Bạn hòa tan hỗn hợp bằng cách sử dụng máy trộn hoặc máy đánh trứng
 
Bước 3: Nước và ca cao, bạn cũng trộn đều cho đến khi hỗn hợp đặc sệt lại. Để các thao tác được thực hiện dễ dàng hơn, bạn có thể đun chúng trên bếp bằng một chiếc nồi nhỏ với lửa vừa phải.
 
Bước 4: Đổ bột vào hỗn hợp đã thu được ở bước 2. Tiếp tục dùng máy trộn, trộn đều chúng lên. Bạn sẽ thu được một hỗn hợp mịn, mượt. Sau đó, bột ca cao ở bước trên cũng được cho vào hỗn hợp và hòa quyện chúng vào với nhau.
 
Bước 5: Đổ hỗn hợp vừa thu được vào chiếc khuôn và đem chúng đặt vào  lò nước. Nhiệt độ bạn để ở 176°C trong vòng 20 phút là bánh chín. Lấy bánh ra từ lò nướng và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
 
Bước 6: Bước này bạn sẽ làm kem trang trí. Trước tiên, bạn trộn đều các nguyên liệu bơ, vani, đường bột với nhau vào một chiếc bát sạch. Lưu ý, phải trộn thật đều tay cho đến khi chúng hòa quyện vào với nha thành một hỗn hợp đặc sệt và có mùi thơm của bơ.
 
Bước 7: Phần bánh được bảo quản trong tủ lạnh, bạn có thể cắt thành 2 – 3 phần. Dùng thìa gỗ, phết kem thật đều lên toàn bộ các phần bánh rồi xếp chồng chúng lên nhau. Bạn có thể rây một ít Icing Sugar lên bề mặt của chúng để bánh kem socola của mình thêm bắt mắt hơn.
 
Như vậy là bạn đã hoàn thành chiếc bánh kem socola thật đơn giản mà lại ngon tuyệt rồi! Với công thức này, bạn có thể làm chúng một cách dễ dàng ngay tại nhà của mình.
 
 
3. CÁCH LÀM BÁNH KEM SỮA TƯƠI NGON ĐÚNG ĐIỆU
 
Bánh kem sữa tươi sẽ rất đặc biệt nếu bạn là một tín đồ của sữa tươi. Sẽ càng độc đáo và ý nghĩa hơn nếu đó là chiếc bánh do chính tay bạn làm. Với công thức và cách làm bánh kem sữa tươi đơn giản dưới đây, bạn sẽ có thể thực hiện chúng tại nhà một cách dễ dàng.
 
a. Nguyên liệu
 
  • 1 phần cốt bánh bông lan
  • 300ml kem tươi
  • 80g đường
  • 2 ống vani
  • Trái cây, bánh ống
b. Cách làm
 
Bước 1: Cho hỗn hợp kem, vani, đường mịn vào một tô lớn và sử dụng máy đánh trứng đánh nhuyễn để chúng hòa quyện hợp nhất với nhau. Bạn phải để chúng thật sánh mịn và không nên để quá cứng. Vì như vậy sẽ rất khó để thực hiện được những thao tác của các bước tiếp theo.
 
Bước 2: Dùng dao phết hoặc thìa gỗ phết đều kem lên phần bánh bông lan. Sau đó dùng trái cây hoặc bánh ống. Rồi ghi chữ thật ý nghĩa mà mình muốn lên trên bánh. Hãy cho phần kem vào một túi nilong, sau đó bóp nhẹ để viết.
 
Video tham khảo cách tạo hình bánh kem sữa đơn giản
 
 
>>>Tham khảo thêm: Cách làm bánh sinh nhật 2 tầng đơn giản dành tặng cha mẹ người thân
 
Như vậy là tất các bí quyết cùng cách làm bánh kem đơn giản tại nhà đã được bật mí ở trên. Nắm trọn trong tay những bí quyết này, bạn có thể làm món bánh kem mình thích tại nhà vô cùng đơn giản và dễ dàng.
 
Chúc các bạn có được những thành phẩm ưng ý nhất!
Bạn đang muốn tự làm những chiếc bánh kem cho bữa tiệc gia đình, những buổi liên hoan gặp mặt hay sinh nhật nhưng chưa biết nên làm như thế nào? Cách làm bánh...
Cach lam banh kem dep don gian y nghia tai nha
Cách làm bánh kem đẹp - đơn giản - ý nghĩa tại nhà
Có thể bạn quan tâm
x
x